日専連パートナーズ加盟店

日専連パートナーズ　加盟店

地産地消イタリアン酒場　サルーテ

『サルーテ』とはイタリア語で『健康・乾杯』の意味があり､美味しいお酒を楽しむのはもちろん､
食の安全と健康を考え、水や塩も地産地消にこだわって、岩手県産食材を使わせて頂いております。

もちろん、安全・安心の観点から化学調味料、添加物などは一切使用しておりません！

具材だけ岩手県産のを使うのではなくて、
料理の命とも言うべきブイヨン、トマトソースなどの基本的なところから、積極的に岩手県産の食材にこだわり続けたいと思っております。

住所	盛岡市大通1-11-18　名店会館2F
TEL	019-651-1186
営業時間	18:00～深夜0:00(ラストオーダー 23:00) 【週末＆祝祭日の前日18:00～深夜2:00(ラストオーダー深夜0:00)
定休日	日曜日(月曜が祝日の場合、月曜が振替休日)
日専連取扱	カード
お店のホームページ	http://salute2009.web.fc2.com/